Ocean Prime, مطعم أمريكي في ميدتاون مانهاتن، الولايات المتحدة.
أوشن برايم هو مطعم في شارع غرب 52 يقدم المأكولات البحرية والشرائح والكوكتيلات المصنوعة يدويًا في غرفة طعام واسعة. يتميز المكان بمجموعة واسعة من النبيذ ويركز على المكونات عالية الجودة والتحضير الدقيق.
افتتح المطعم في عام 2015 في مانهاتن عندما توسعت مطاعم كاميرون ميتشل إلى مشهد الطعام التنافسي في نيويورك. مثل هذا الافتتاح دخول مجموعة طهي راسخة إلى سوق المدينة المتميز.
يشكل المكان ثقافة الطعام في ميدتاون من خلال أجوائه الراقية حيث يجتمع الضيوف في محيط أنيق. تعكس القاعات توقعات نيويورك لوجبات راقية وأنيقة.
يقدم المكان غداءً من الاثنين إلى الجمعة بدءًا من الساعة 11:30 صباحًا، مع خدمة العشاء حتى الساعة 10:00 مساءً في أيام الأسبوع والسبت. يُنصح بالحجز، خاصة في أوقات الذروة وعطلات نهاية الأسبوع.
يبتكر الشيف التنفيذي خيسوس بيريز إسكوبار أطباقًا مميزة تجمع بين تحضيرات المأكولات البحرية والشرائح باستخدام مجموعة نبيذ حائزة على جوائز. تعكس هذه الأطباق أسلوبًا طهيًا شخصيًا يدمج الأسماك واللحوم بطرق غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
