Papilla, مطعم إيطالي في باريس، فرنسا
بابيلا هو مطعم إيطالي في باريس يقع في مبنى تاريخي ويقدم أطباقًا إيطالية بتأثيرات فرنسية. تتميز مساحة تناول الطعام بجدران حجرية مكشوفة وعوارض خشبية ولمسات نحاسية تخلق أجواء راقية للضيوف.
افتتح المطعم في عام 2015 وحوّل قبو نبيذ سابق من القرن التاسع عشر إلى مساحة طعام حديثة. تم الحفاظ على العناصر المعمارية الأصلية للقبو القديم وما زالت تشكل مظهر المكان حتى اليوم.
يُظهر المطعم كيف تعمل عادات الطعام الفرنسية وتقاليد الطهي الإيطالية معًا في نفس المساحة. تسمح ساعات العمل الممتدة للزوار بالبقاء وتجربة الوجبات بوتيرتهم الخاصة، بما يتوافق مع الطريقة التي يحب الباريسيون تناول الطعام بها.
يقع المطعم بالقرب من عدة محطات مترو ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر من الليل في أيام الأسبوع، مما يمنح الزوار مرونة في التخطيط لوجباتهم. يمكن إجراء الحجوزات عبر الإنترنت أو الهاتف لضمان طاولة مسبقًا.
يزرع المطعم أعشابه الخاصة في حديقة في الموقع، مع استخدام الريحان والأوريجانو والزعتر الطازجة يوميًا في المطبخ. يأتي الطهاة من مناطق إيطالية مختلفة ويجلبون وصفاتهم وطرق طهيهم الخاصة إلى الأطباق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.