Taste Of India, مطعم هندي في حي كامدن بلندن، إنجلترا.
تيست أوف إنديا مطعم هندي في حي كامدن بلندن، يقدم أطباقاً من جميع أنحاء شبه القارة محضرة بالتوابل التقليدية. يتبع المطبخ وصفات إقليمية ويطبخها بطرق ظلت دون تغيير تقريباً عبر الأجيال.
افتتح المطعم في كامدن في التسعينيات، في وقت كانت فيه المنطقة تجذب عدداً متزايداً من مطاعم الطعام في جنوب آسيا. على مدى السنوات التالية، بنت المنطقة سمعة كواحدة من العناوين المعروفة للطعام الهندي في لندن.
تستمد القائمة من عدة مناطق في الهند، مع أطباق تعكس أساليب طهي مختلفة من الشمال والجنوب. سيلاحظ الضيوف الذين يتفحصون القائمة أن الوصفات مجمعة حسب أصلها الإقليمي.
يقبل المطعم الحجوزات ويوفر أيضاً خيار التوصيل لمن يفضلون تناول الطعام في مكان آخر. الحجز مسبقاً فكرة جيدة إذا كنت تخطط للزيارة في إحدى أمسيات عطلة نهاية الأسبوع، إذ يميل المكان إلى الامتلاء.
يحتفظ المطبخ بملاحظات شخصية عن مستويات التوابل المفضلة لدى الضيوف الدائمين، فلا يحتاج الزوار العائدون إلى شرح أذواقهم من الصفر في كل مرة. هذه التفصيلة الصغيرة تعني أن الطعام يصل تماماً كما هو متوقع بعد الزيارة الأولى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,240 مساهم حول العالم.
