Per se Social Corner, مطعم في وسط مدينة فانكوفر، كندا
بير سي سوشال كورنر هو مطعم في وسط مدينة فانكوفر يقدم المأكولات الإيطالية والإسبانية إلى جانب البيتزا المطهوة على الحطب، والبايلا الحرفية، والمعكرونة المصنوعة في المنزل. يقع في 891 شارع هومر، ويتميز أيضًا بأطباق المأكولات البحرية وتحضيرات اللحوم التي تمزج تقاليد طهي متعددة.
حصل المطعم على تقدير في دليل ميشلان من خلال الجمع بين طرق الطهي الإيطالية والإسبانية في مطبخه. نمت سمعته من مزج هذين التقليدين الطهويين الأوروبيين في موقع في فانكوفر.
يمزج المطعم طرق الطهي الأوروبية مع المكونات المحلية في أطباق مثل بيتزا الكمأة ومعكرونة المأكولات البحرية. هذا المزيج من الوصفات العالمية والمنتجات الكندية يشكل كيفية تحضير وتقديم كل طبق.
يقدم المطعم مشروبات وطعامًا بأسعار مخفضة خلال ساعة السعادة من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 2 بعد الظهر و5 مساءً. هذا هو أفضل وقت لتجربة القائمة بأسعار أقل.
تضم القائمة إبداعات غير عادية مثل رافيولي الكركند في صلصة جوز الهند بالتشيبوتلي وبيتزا الكمأة مع الجوز. تمزج هذه الأطباق بين النكهات الاستوائية والإيطالية بطرق مفاجئة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,928 مساهم حول العالم.
