Elif, مطعم تركي في وسط ليفربول، المملكة المتحدة.
إليف مطعم تركي في شارع كاسل ستريت في وسط ليفربول، يركز على اللحوم المشوية والأطباق المطهوة على نار مفتوحة. يشغل المطعم مبنى بنك سابقًا بسقوف عالية ومطبخ مفتوح حيث يمكن رؤية الشواية من منطقة تناول الطعام.
شُيّد المبنى في شارع كاسل ستريت خلال القرن التاسع عشر، عندما كانت ليفربول مركزًا تجاريًا رئيسيًا وكان الشارع تصطف على جانبيه البنوك ومكاتب التجارة. لا تزال بعض الملامح المعمارية الأصلية، مثل السقوف العالية، ظاهرة في الداخل.
كان شارع كاسل ستريت منذ فترة طويلة أحد الشوارع المركزية في ليفربول، تصطف على جانبيه مبانٍ تجارية قديمة تحتضن الآن مطاعم وحانات. تناول الطعام في إليف يعني الجلوس داخل بنك سابق ومشاهدة الطعام يُطهى على نار مفتوحة، وهو تناقض يشبه المدينة نفسها.
يقع المطعم في شارع كاسل ستريت في وسط مدينة ليفربول، قريبًا من عدة محطات نقل عام ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من مناطق التسوق الرئيسية. الحجز مسبقًا فكرة جيدة، خاصة للزيارات المسائية.
الشواية على النار المفتوحة ليست مخبأة في مطبخ خلفي، بل موضوعة بحيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهي من مقاعدهم. تملأ رائحة الفحم واللحم المشوي الغرفة من لحظة دخولك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.