Brut, مطعم غاسترونومي في سان بريوك، فرنسا.
بروت مطعم غاسترونومي في سان بريوك موزع على طابقين. غرفة الطعام في الطابق السفلي تتسع لحوالي 26 ضيفا بينما يستوعب الطابق العلوي حوالي 30.
المطعم يشغل مبنى بهيكل خشبي يعود تاريخه إلى 1649. يقف كواحد من أقدم المباني على طول شارع دو غويت في سان بريوك.
المطبخ يحصل على المكونات من المزارعين العضويين المحليين والصيادين والمنتجين في المنطقة. هذا يعكس تقاليد الزراعة البريتونية التي تظهر في كل طبق يقدم.
خدمة العشاء تعمل من الثلاثاء إلى السبت، مع فترات إضافية يوم الثلاثاء خلال العطل المدرسية. يجب على الزوار التحقق مسبقا للعثور على أفضل الأوقات المتاحة.
القائمة تتغير بانتظام، وتقدم فقط مقبلين وثلاثة أطباق رئيسية وحلويين في المرة الواحدة. هذا الاختيار المحدود يسمح للفريق بتلبية الاحتياجات الغذائية المختلفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.