Pizzeria La Calabraise, مطعم بيتزا في أنيماس، فرنسا.
مطعم بيتزا لا كالابريز هو مطعم في أنيماس يقدم أكثر من ستين نوعًا من البيتزا المصنوعة من مكونات طازجة. يضم المكان أيضًا مجموعة من حوالي 300 نوع مختلف من النبيذ من مناطق متعددة.
بدأ المطعم كشاحنة طعام ثم تطور لاحقًا إلى مكان خدمة كامل داخل حافلة ذات طابقين. انتهت هذه الرحلة في عام 2014 عندما انتقل إلى موقعه الحالي.
يتبع المكان التقاليد الإيطالية ويخبز البيتزا بدقيق إيطالي مستورد وتقنيات تخمير خاصة. حرفة تحضير العجين يدويًا ظاهرة في جميع أنحاء المكان وتشكل تجربة تناول الطعام.
الوصول إلى المكان يكون عبر تراس واسع، يدعوك للاسترخاء وتناول الطعام في الهواء الطلق. من الحكمة توقع أوقات انتظار خلال ساعات الذروة أو في عطلات نهاية الأسبوع.
يقدم المطعم بيتزا بحجم بامبينو أصغر بنصف السعر، مصممة خصيصًا لأولئك الذين لديهم شهية أخف. تسمح هذه الحصص الأصغر للزوار بتذوق عدة أنواع دون تناول الكثير.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,830 مساهم حول العالم.