SriPraPhai, مطعم تايلاندي في وودسايد، مقاطعة كوينز، الولايات المتحدة
سريبرافاي هو مطعم تايلاندي في وودسايد، كوينز، يقدم أكثر من 120 طبقًا أصيلًا من الكاري الأخضر إلى سلطة الجرجير المقرمشة والمعكرونة المخمورة. تشمل القائمة الكاري التقليدي وتحضيرات المعكرونة المتخصصة إلى جانب المعجنات الدجاج اللذيذة.
بدأ هذا المكان في عام 1990 كمخبز صغير في إلمهورست قبل أن تحوله المالكة سريبرافاي تيبماني إلى مطعم تايلاندي كامل في وودسايد. شكل هذا التحول انتقالًا من عملية حي متواضعة إلى وجهة طعام معترف بها.
يمزج المطبخ خمسة أنماط تذوق تايلاندية أساسية - الحامض والحلو والمالح والمر والحار - في كل طبق باستخدام تقنيات متوارثة عبر الأجيال. تشكل فلسفة التوازن هذه كيفية وصول كل طبق إلى طاولتك.
المطعم مناسب للكراسي المتحركة ويعمل بنظام الدفع النقدي فقط. من المفيد التحقق من ساعات العمل الحالية قبل زيارتك لأن الجدول يتغير خلال الأسبوع.
صنف المطعم في المرتبة الأولى من قبل زاجات للمطبخ التايلاندي في نيويورك وتطور من خدمة المجتمع التايلاندي المحلي بشكل أساسي إلى جذب العملاء من جميع أنحاء منطقة الثلاث ولايات. يعكس هذا التقدير السمعة التي بنيت على مدى عقود.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,929 مساهم حول العالم.