Twinkeyz Tacos, مطعم مكسيكي في قرية هواشنغ، تايوان.
Twinkeyz Tacos هو مطعم مكسيكي في قرية هواشنغ بجدران صفراء زاهية مزينة بلوحات معلومات عن أنواع مختلفة من الفلفل الحار والتوابل المكسيكية. التصميم الداخلي البسيط والمرحب يمنح المكان جوًا غير رسمي لتناول الطعام يركز على الطعام.
افتتح المطعم في عام 2023، أسسه باركسون شيه وجيمس ماو، اللذان كانا قد أسسا سابقًا Shrimp Daddy. مثل هذا المشروع انتقالهما إلى المطبخ المكسيكي وأظهر اهتمامهما باستكشاف تقاليد طهي مختلفة.
تمزج القائمة بين تقاليد التاكو في جنوب كاليفورنيا والتأثيرات الآسيوية، وتقدم تاكو كلاسيكي بأسلوب الشارع وأطباقًا تتضمن نكهات ومكونات تايوانية.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد في المساء ويسهل الوصول إليه بالسيارة أو وسائل النقل العام. الأجواء غير الرسمية تجعله مناسبًا لتجربة تناول طعام مريحة دون الحاجة إلى حجز.
يتم ضغط كل خبز تورتيا يدويًا طازجًا طوال اليوم أمام الزبائن مباشرة، مما يضيف سحرًا أصيلًا لكل طلب. يتم تحضير الكارني أسادا بعناية باستخدام تقنية الطهي بالتفريغ لضمان وصول اللحم إلى طراوة ونكهة استثنائية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,891 مساهم حول العالم.
