Punjab, مطعم هندي في ريمس، فرنسا
بنجاب هو مطعم هندي في ريمس يقدم بوفيه يحتوي على تشكيلة من الأطباق الهندية الشمالية. تشمل الخيارات الكاري التقليدي وأطباق التندوري وخيارات نباتية، وكلها محضرة من مكونات طازجة.
تأسس المطعم لجلب تقاليد الطهي الهندي الشمالي إلى ريمس، مستندًا إلى وصفات وطرق محفوظة في مطابخ العائلة لعقود. لا تزال هذه الأسس تشكل طريقة تحضير الطعام اليوم.
يحضر المطعم أطباقًا هندية شمالية تقليدية باستخدام توابل كلاسيكية وطرق طهي توارثتها الأجيال في العائلة. تعكس الوجبات تقاليد طهي أصيلة يعيشها الزوار كما قُصد لها.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد ويقدم الغداء والعشاء في أوقات مختلفة من اليوم. من الحكمة التحقق من ساعات العمل الحالية قبل الزيارة في فترات الذروة، والحجز مسبقًا إذا كنتم مجموعة كبيرة.
يقدم المطعم نظام بوفيه مرن يرحب بالزوار دون حجز ومع حجز، مما يسهل تذوق نكهات مختلفة دفعة واحدة. يتيح هذا النهج للضيوف اكتشاف تفضيلاتهم دون الالتزام بأطباق معينة مسبقًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,770 مساهم حول العالم.