Berthus, مطعم في بوردو، فرنسا
بيرثوس هو مطعم فرنسي في بوردو يركز على الطبخ الموسمي بمكونات مصدرها المنطقة المحيطة. يبتكر المطبخ أطباقًا تمزج النكهات المحلية بالتقنيات الفرنسية الكلاسيكية، ويغير القائمة لتتناسب مع ما هو متاح على مدار العام.
افتتح المطعم في حي ببوردو حيث نمت ثقافة تناول الطعام في السنوات الأخيرة. ظهر كجزء من تحول المدينة نحو مؤسسات طعام أكثر تطورًا في مناطقها المركزية.
تعكس القائمة فن الطهي الفرنسي التقليدي من خلال المكونات المحلية والوصفات الإقليمية التي تمثل التراث الطهوي لبوردو.
يقع المطعم في وسط المدينة ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام. من الحكمة الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لضمان الحصول على طاولة عند وصولك.
تتميز منطقة تناول الطعام في الطابق العلوي بأجواء حميمة مع قسم بار صغير في الطابق السفلي حيث يمكن للضيوف انتظار طاولاتهم المحجوزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
