Nooch, مطعم آسيوي فيوجن في بازل، سويسرا
نوتش هو مطعم آسيوي فيوجن في بازل يقدم أطباقًا من اليابان وتايلاند والصين وغيرها. تشمل القائمة السوشي والزلابية والكاري والنودلز، وكلها تُعد في مطبخ مفتوح حيث يمكن للضيوف مشاهدة عملية الطهي.
نشأ هذا المكان استجابةً لاهتمام سكان بازل المتزايد بالمأكولات الآسيوية الأصيلة. مع مرور الوقت، أصبح معروفًا كمكان يقدم تفسيرات معاصرة للوصفات الآسيوية التقليدية.
يمزج المطعم تقنيات الطهي من مناطق آسيوية متعددة في مفهوم واحد. يمكنك مشاهدة الطهاة في المطبخ المفتوح وهم يجمعون بين الأساليب التقليدية وأنماط التحضير المعاصرة.
يستخدم المطعم نظام طلب حديث عبر رموز QR على طاولتك. تكون الزيارات أفضل خلال الساعات العادية، وتمتلئ المقاعد بسرعة في أوقات الذروة.
يتميز القسم العلوي بمقاعد أرجوحة غير عادية تجعل تجربة تناول الطعام مرحة. تمنح خيارات الجلوس هذه المكان طابعًا مميزًا وتوفر منظورًا ممتعًا أثناء الأكل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.