Oh Le bistro, مطعم في بواتييه، فرنسا
أوه لو بيسترو هو مطعم في بواتييه يتميز بتصميم داخلي جديد-قديم مستوحى من هندسة أسواق مغطاة من عشرينيات القرن الماضي. تجمع مساحة تناول الطعام بين هذا الطابع والمطبخ الفرنسي المحضر بمكونات محلية عالية الجودة.
حصل المطعم على لقب ميتر ريستوراتور المرموق في عام 2012، تقديرًا لالتزامه بمعايير الطهي المهنية والمكونات عالية الجودة. شكلت هذه الجائزة لحظة مهمة في الاعتراف بالمؤسسة.
يعمل المكان بشكل وثيق مع المنتجين القريبين، مما يجلب التخصصات الإقليمية والمكونات الموسمية إلى القائمة المتغيرة بانتظام. هذه الصلة بالموردين المحليين تشكل ما يظهر على الأطباق في كل مرة تزور فيها.
يقع المطعم عند مدخل وسط بواتييه ويقدم العشاء من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 19:00 و21:45، ويمتد حتى 22:30 في عطلات نهاية الأسبوع. الموقع سهل الوصول وساعات العمل تسمح بزيارات متأخرة في المساء.
يدير المطعم برنامج ولاء قائم على النقاط حيث يكسب العملاء نقطة واحدة مقابل كل يورو يتم إنفاقه. تتراكم هذه النقاط ويمكن استبدالها في زيارات تناول الطعام المستقبلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.