Nite Owl & Back Room Restaurants, مطعم في كولومبيا فولز، مونتانا، الولايات المتحدة
نايت أول و باك روم هما منطقتا تناول طعام متصلتان في نفس الموقع. يقدم نايت أول الإفطار طوال اليوم، بينما يركز باك روم على الشواء والبيتزا.
اشترى ستيف ماركوسن نايت أول في عام 1979 عندما كان يعمل كمقهى صغير. تمت إضافة باك روم في عام 1984، مما وسع نطاق المؤسسة وعروض قائمتها.
يعمل المطعم كمكان للتجمع الاجتماعي حيث يتشارك السكان المحليون والزوار وجبات الطعام والمحادثات. يعكس المكان كيف يقدر الناس في المنطقة التجمع حول الطعام والوقت الذي يقضونه معًا.
يفتح نايت أول مبكرًا في الساعة 7:00 صباحًا لخدمة الإفطار، بينما يبدأ باك روم خدمة العشاء في الساعة 4:00 مساءً. تتوفر مواقف السيارات بسهولة، بما في ذلك أماكن للمركبات الكبيرة.
يحضر باك روم أضلاعًا مدخنة بخشب الهيكوري طازجة يوميًا باستخدام مزيج توابل خاص يجعل العملاء يعودون. يضم المكان أيضًا آلات ألعاب تضيف عنصر ترفيه إلى تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,985 مساهم حول العالم.
