Carré Mer, مطعم متوسطي على الشاطئ في فيلنوف-ليه-ماغيلون، فرنسا.
كاريه مير هو مطعم متوسطي على الشاطئ في فيلنوف-ليه-ماغيلون مع وصول مباشر إلى الرمال وإطلالات على البحر. يجمع المبنى بين منطقة تناول الطعام الداخلية وتراس خارجي واسع يمتد نحو حافة الماء.
أسس المطعم الأخوان بورسيل كمفهوم طهي حديث يمزج التقاليد المحلية مع تقنيات الطهي المعاصرة. شكل المشروع نقطة تحول في التطور gastronomi للمنطقة الساحلية في جنوب فرنسا.
يشير الاسم إلى ساحة بلدة تقليدية في جنوب فرنسا، ويعمل كل من التراس والشاطئ كامتدادات لمساحة تناول الطعام للزوار. المواد الطبيعية في جميع الأنحاء تخلق جسرًا بصريًا بين الداخل والمناظر الساحلية المحيطة.
يقع المكان مباشرة على الشاطئ ويسهل الوصول إليه؛ يجب أن يعرف الزوار أن التراس يعتمد على الطقس وأن الحماية من الرياح تختلف. يوفر مزيج المساحات الداخلية والخارجية مرونة لاختيار مكان مريح حسب الظروف.
يمكن للضيوف الانتقال بسلاسة من تناول الطعام على التراس إلى كراسي الاستلقاء الخاصة على الرمال دون مغادرة المكان. يخلق هذا الترتيب مزيجًا نادرًا من تناول الطعام الرسمي ومتعة الشاطئ غير الرسمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
