Restaurant Ur Hegian, مطعم وفندق في أوستاريتز، فرنسا.
مطعم أور هيغيان هو مطعم وفندق باسكي في أوستاريتز، ويضم غرفة طعام بنوافذ كبيرة وفواصل زجاجية تطل على الريف المحيط. يشمل المبنى أيضًا حديقة وشرفة للأنشطة واللقاءات في الهواء الطلق.
يدير المطعم عائلة إيثوربيد منذ ثلاثة أجيال مع الحفاظ على تقنيات الطهي التقليدية والوصفات المحلية. هذا الاستمرار جعله مكانًا راسخًا للمطبخ الباسكي.
يقدم المطبخ تخصصات باسكية إقليمية مصنوعة من مكونات مصدرها مزارع قريبة ومنتجون محليون. يعكس أسلوب الطهي عادات الأكل والأذواق في منطقة الباسك.
يقبل المطعم عدة طرق للدفع تشمل بطاقات الائتمان والشيكات وقسائم العطلات والنقد وتذاكر المطاعم. يجب أن يعرف الزوار أنه يمكنه استيعاب مجموعات كبيرة تصل إلى 180 شخصًا ومناسب للمناسبات والاحتفالات.
يتميز المكان بتراس وحديقة كبيرين يسمحان بإقامة الولائم والمناسبات في الهواء الطلق تحت السماء. توفر هذه المساحات الخارجية للضيوف بديلاً عن المرافق الداخلية للمناسبات الخاصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,862 مساهم حول العالم.
