Mi Cozumel, مطعم في سبرينجديل، الولايات المتحدة.
Mi Cozumel هو مطعم مكسيكي في سبرينجديل يقدم أطباقًا تقليدية مثل التاكو والإنتشيلادا والبوريتو وأطباق المأكولات البحرية في مساحات تناول الطعام الداخلية والخارجية. يحضر المطبخ هذه الأطباق باستخدام وصفات وتقنيات مجمعة من جميع أنحاء المكسيك.
افتتح المطعم في عام 2018 بعد أن سافر المالك عبر أكثر من 30 ولاية مكسيكية لجمع الوصفات وتقنيات الطهي الأصيلة مباشرة. شكلت هذه الرحلات أساس ما يقدمه المكان اليوم.
يعرض الداخل أثاثًا وقطعًا زخرفية مستوردة مباشرة من ولايات مكسيكية مختلفة، مما يخلق بيئة تعكس تنوع وحرفية مناطق مختلفة. أثناء التجول في مناطق تناول الطعام، تختبر هذه المفروشات الأصيلة التي تربطك بالأماكن التي نشأت فيها الوصفات وأساليب الطهي.
يقبل المطعم الحجوزات ويقدم خدمات الطلبات الخارجية لتسهيل الطلب. تندرج الأسعار ضمن نطاق تناول الطعام غير الرسمي، مما يجعلها في متناول معظم الزوار، ويمنحك مزيج الجلوس الداخلي والخارجي مرونة حسب الطقس والتفضيل.
يشتهر المطبخ بتحضير الفاهيتا المشتعلة ويقدم أكثر من 40 نوعًا مختلفًا من المارغريتا، وهو اختيار يبرز حتى بين المطاعم المكسيكية. لاحظت وسائل الإعلام المحلية هذه التخصصات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,962 مساهم حول العالم.