Texas De Brazil, مطعم ستيك برازيلي في مقاطعة إيري، الولايات المتحدة.
تكساس دي برازيل هو مطعم ستيك برازيلي يقع في مقاطعة إيري، يعد ويقدم اللحوم المشوية باستخدام طريقة الشوراسكو التقليدية. يقوم الطهاة بتقطيع قطع اللحم المختلفة مباشرة على طاولتك بعد طهي القطع على ألسنة اللهب المكشوفة من الفحم الخشبي.
تأسس المطعم لجلب تقليد الشوراسكو البرازيلي إلى مشهد الطعام الأمريكي. ساعد توسع هذا المفهوم في جميع أنحاء البلاد في تقديم ثقافة الشواء في أمريكا الجنوبية هذه للضيوف في جميع أنحاء البلاد.
يرتدي الطهاة زي الغاوتشو التقليدي ويقطعون ويقدمون قطع اللحم المختلفة مباشرة على طاولتك وفقًا لعادات الطعام البرازيلية. يخلق هذا النمط من الخدمة تجربة تفاعلية حيث يتفاعل الضيوف مباشرة مع الموظفين طوال الوجبة.
يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع خلال ساعات المساء. من الحكمة التخطيط مسبقًا لضمان حصولك على طاولة لزيارتك.
يتحكم الضيوف في وتيرة تناولهم للطعام باستخدام قرص ذي وجهين: الأخضر يشير إلى الاستعداد لمزيد من اللحم، والأحمر يشير إلى توقف الخدمة. يتيح هذا النظام البسيط لكل ضيف تحديد إيقاعه الخاص طوال الوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,973 مساهم حول العالم.
