Flaming Grill, مطعم بوفيه في كولومبيا، الولايات المتحدة
فلامينغ غريل هو مطعم بوفيه في كولومبيا، ساوث كارولينا، يقدم أطباقًا صينية ويابانية وأمريكية ومأكولات بحرية تحت سقف واحد. غرفة الطعام واسعة ومقسمة إلى عدة محطات، كل منها مخصصة لأسلوب طهي مختلف.
كان المطعم من بين أول أماكن البوفيه الكبيرة التي افتتحت في منطقة كولومبيا، وظهر في فترة كان فيها تناول الطعام بنظام الأكل غير المحدود ينمو في ضواحي أمريكا. ساعد وجوده في تشكيل طريقة تفكير الناس في المدينة حول تناول وجبة مشتركة خارج المنزل.
في محطات التيبانياكي، يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الطعام مباشرة على صفيحة حديدية ساخنة أمامهم. هذا الأسلوب في الطهي جزء مرئي من تجربة تناول الطعام ويجلب التقنية اليابانية إلى شكل يناسب عادات الطعام الأمريكية.
يحتوي المطعم على غرفة طعام خاصة يمكن حجزها للمناسبات الجماعية، وهو أمر يستحق المعرفة قبل وصولك إذا كنت قادمًا مع مجموعة كبيرة. في الأيام المزدحمة، قد تجذب المحطات المختلفة حشودًا، لذا من المفيد البدء بجولة سريعة قبل ملء طبقك.
إلى جانب مناضد الخدمة الذاتية، يدير المطعم أيضًا محطة شواء هيباتشي حيث يتم طهي الأطباق حسب الطلب على لهب مكشوف. تعمل هذه المحطة بشكل مختلف عن بقية البوفيه وقد تتضمن انتظارًا قصيرًا، وهو ما لا يتوقعه كثير من الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,740 مساهم حول العالم.
