Puerto Madero Polanco, مطعم أرجنتيني في بولانكو، مكسيكو سيتي
بويرتو ماديرو بولانكو هو مطعم أرجنتيني على شارع أفينيدا بريزيدينتي ماساريك في حي بولانكو بمدينة مكسيكو سيتي. تركز القائمة على قطع لحم البقر المشوية والمأكولات البحرية الطازجة المحضرة بطرق الطهي في أمريكا الجنوبية.
تأسس المطعم منذ أكثر من 30 عامًا وقدم تقنيات الشواء الأرجنتينية إلى مشهد الطعام في مكسيكو سيتي. منذ ذلك الحين، ظل حضورًا ثابتًا في المشهد الغذائي للعاصمة.
تتبع القائمة التقاليد الأرجنتينية مع قطع اللحم المشوية والمأكولات البحرية الطازجة والإمباناداس محلية الصنع المقدمة في وسط مكسيكو سيتي. عند الجلوس على الطاولة، يختبر الضيوف نكهات وعادات طهي شائعة في الأرجنتين منذ أجيال.
يفتح المطعم يوميًا من الظهر ويوفر خدمة صف السيارات عند المدخل، مما يسهل الوصول في هذا الحي المزدحم. حجز طاولة مسبقًا فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يحتوي المطعم على منطقة طهي مفتوحة حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة يعملون مباشرة على الشواية مع اللحوم والمأكولات البحرية. هذه الرؤية المباشرة إلى المطبخ هي جزء من تصميم المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,037 مساهم حول العالم.
