Collin's, مطعم أوروبي في Southeast، سنغافورة
كولينز هو مطعم أوروبي حديث في Southeast سنغافورة مع مجموعة واسعة من الأطباق الغربية. تمتد القائمة من اللحوم المشوية الفاخرة إلى البيتزا المطهوة على الحطب، وكلها تقدم في أجواء معاصرة.
تأسس المطعم في عام 2012 من قبل الشيف كولين هو ونما بسرعة ليصبح مؤسسة متعددة الفروع في جميع أنحاء سنغافورة. مع مرور الوقت، حصل على جوائز متعددة وأصبح اسمًا راسخًا في مشهد الطعام المحلي.
يمزج المطعم بين طرق الطهي الغربية وعادات الطعام المحلية، ويقدم أطباقًا أوروبية كلاسيكية وأطباقًا مستوحاة من آسيا تناسب أذواق ضيوفه.
يعمل المطعم يوميًا من الساعة 11:00 صباحًا حتى 10:30 مساءً ويقبل الحجوزات وطلبات الوجبات الجاهزة. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة خلال ساعات الذروة المسائية.
يتميز فرع Bedok North بفرن شواء الفحم Mibrasa المتخصص، وهو من الأول من نوعه في مطعم غربي في سنغافورة. يستخدم هذا الجهاز تقنية شواء وتدخين مميزة تمنح اللحم نكهة فريدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
