Tishbi kosher restaurant, مطعم كوشر في زخرون يعقوب، إسرائيل
مطعم تيشبي كوشر هو مؤسسة تركز على منتجات الألبان في زخرون يعقوب، وتقع في مبنى حجري. يتم تحضير المكونات الطازجة المحلية في فرن حطب فرنسي من نوع Le Panyol لإنشاء كل وجبة.
يقع هذا المطعم داخل مجمع تيشبي وينري، الذي تأسس خلال فترة الاستيطان في أواخر القرن التاسع عشر في منطقة إنتاج النبيذ هذه. وقد شكل الارتباط بصناعة النبيذ هذه المنطقة منذ ذلك الحين.
تمزج المؤسسة تقاليد الألبان الإقليمية مع الخبز المخمر الطازج، والكارباتشيو، وأطباق الأسماك المتوسطية. تعكس هذه الأطباق العادات الغذائية المحلية التي تحدد عادات الأكل في منطقة النبيذ التاريخية هذه.
يحتفظ المطعم بساعات عمل منتظمة طوال الأسبوع، مع جداول معدلة حسب اليوم. تتوفر مواقف للسيارات بالقرب من المدخل لراحة الزوار.
يمكن للزوار إقران وجباتهم بتذوق النبيذ من مصنع النبيذ في الموقع. كما يبيع المطعم شوكولاتة فالرونا المستوردة حصريًا كعنصر مميز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,209 مساهم حول العالم.