Puerto Santo, مطعم مأكولات بحرية في كانكون، المكسيك
بويرتو سانتو هو مطعم مأكولات بحرية في منطقة الفنادق يضم منطقة تناول طعام في الهواء الطلق تطل على بحيرة نيتشوبتي. تركز القائمة على أطباق الأسماك والمحار الطازجة التي يتم اختيارها يوميًا من الموردين المحليين وصيد الأسماك.
افتتح المطعم عندما وسعت منطقة الفنادق خيارات تناول الطعام لخدمة السياحة المتزايدة في كانكون. أصبح جزءًا من البنية التحتية للطهي في المنطقة مع تزايد الزوار الدوليين.
تستمد القائمة من الطبخ الساحلي المكسيكي التقليدي وتعرض مكونات تم صيدها أو زراعتها في المياه المحلية. تعكس هذه الأطباق كيف شكلت الصيد والمنتجات الإقليمية عادات الأكل على طول الساحل الكاريبي.
يقع المطعم على طول شارع كوكولكان في منطقة الفنادق ويرحب بالحجوزات. يعمل يوميًا من الظهر حتى منتصف الليل، مما يجعله مناسبًا لزيارات الغداء والعشاء.
يحضر المطبخ أطباقًا بارزة مثل الجمبري بجوز الهند وتحضيرات الصيد اليومي التي تظهر التقنية. يتناول الضيوف وجباتهم مع إطلالات على البحيرة تتغير مع ضوء الغروب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
