Asador Casa Juan, مطعم إسباني في مدريد، إسبانيا
أسادور كازا خوان هو مطعم في مدريد متخصص في اللحوم المشوية المحضرة بطرق الطبخ الإسبانية التقليدية. يجلب المطبخ مكوناته من الأسواق المحلية في جميع أنحاء إسبانيا ويركز على الأطباق الموسمية.
تأسس المطعم وحافظ على تقاليد الشواء الإسبانية منذ ذلك الحين. انتقلت معرفة هذه التقنيات في الطهي عبر أجيال من طاقم المطبخ الماهر.
تعرض جدران غرفة الطعام صورًا لشخصيات إسبانية ورياضيين، تمثل الصلة بين فن الطهي والتراث المحلي.
يقدم المطعم خدمة صف السيارات مجانًا للضيوف ويقبل الحجوزات طوال الأسبوع. تختلف أوقات الخدمة حسب اليوم، لذا ينبغي للزوار التحقق من ساعات العمل قبل التخطيط لزيارتهم.
يقدم المكان عدة قوائم متخصصة تضم أطباقًا إقليمية لا توجد عادة في أماكن أخرى. ترافق هذه الاختيارات أزواج من النبيذ من مناطق إسبانية وتبرز النكهات المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,403 مساهم حول العالم.
