Saoenk Kito Susilo, مطعم في غروغول بيتامبوران، إندونيسيا
ساوينك كيتو سوسيلو هو مطعم في منطقة غروغول بيتامبوران في جاكرتا، يقدم طعامًا إندونيسيًا إقليميًا مع أطباق من عدة أنحاء البلاد. تشمل القائمة أضلاع مشوية بالعسل، وشوربات السمك، وسوتو بيتاوي، وتقدم جميعها مع الأرز.
تم إنشاء المطعم للحفاظ على الوصفات التقليدية من مختلف مناطق إندونيسيا ونقلها إلى الأجيال الجديدة. مع مرور الوقت، أصبح مكانًا معتادًا للطهي الإندونيسي الإقليمي في جاكرتا.
اسم "ساوينك كيتو" يأتي من مينانغكاباو، وهي لغة من سومطرة الغربية، ويعني شيئًا مثل "بيتنا". يجمع المطعم أطباقًا من أجزاء مختلفة من إندونيسيا، بما في ذلك سوتو بيتاوي، وهو حساء مرتبط بتقليد الطهي في جاكرتا.
يقع المطعم في جالان تامباك سيرينغ ويسهل الوصول إليه من معظم أنحاء المنطقة. القدوم في منتصف النهار أو في بداية المساء يمنحك أفضل فرصة للعثور على القائمة كاملة.
يقدم المطعم باقات وجبات محددة لمجموعات من 2 إلى 6 أشخاص تشمل أطباقًا جانبية ومشروبات إلى جانب الأطباق الرئيسية. هذا يجعله واحدًا من الأماكن القليلة في المنطقة حيث يمكن لطاولة من الأصدقاء تجربة تشكيلة واسعة من الأطباق الإقليمية في جلسة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,216 مساهم حول العالم.
