Le Capri, مطعم بيتزا إيطالي في غولبي، فرنسا.
لو كابري هو مطعم بيتزا إيطالي في غولبي يضم أربع قاعات طعام بعناصر تصميم حديثة. يقدم المكان أطباقًا إيطالية تقليدية وبيتزا مخبوزة على الحطب في مطبخه.
تأسس المبنى في عام 1904 كمقهى وفندق ومطعم وحافظ على هذا الدور لعقود عديدة. في عام 1984، استحوذت إديث وبرونو كوشيه عليه وحولاه إلى وجهة لتناول الطعام الإيطالي.
يحافظ المطعم على تقنيات الطبخ الإيطالية من خلال المعكرونة المصنوعة يدويًا والأفران التي تعمل بالحطب والتي تجلب التقاليد المتوسطية إلى المائدة. يتذوق الزوار هذه الأساليب مباشرة ويمكنهم مشاهدة المطبخ أثناء العمل.
تتوفر ثلاث مناطق لوقوف السيارات مجانًا في المبنى، والمكان مناسب للكراسي المتحركة. يفتح المطعم من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 18:30 فصاعدًا.
يمكن للضيوف تناول الطعام على شرفة تطل على القناة الشرقية، مما يجمع بين المطبخ الإيطالي وإطلالات على الممرات المائية الفرنسية. هذا المكان غير العادي يدمج ثقافتين بطريقة أصلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.