Brasserie Schmëdd, مطعم في إش-سور-ألزيت، لوكسمبورغ
براسيري شميد هو مطعم يقع في مبنى تحيط به غابة كثيفة، ويطل الضيوف على المناظر الطبيعية عبر نوافذ كبيرة. يضم المكان شرفة خارجية ومناطق لعب للأطفال ووصولاً مباشراً إلى ملاعب البوتانك داخل المنتزه الطبيعي المجاور.
يقع الموقع في منطقة تعدين سابقة حيث شكل استخراج خام الحديد الاقتصاد المحلي لعقود عديدة. بعد توقف التعدين، تم ترميم الأرض وتحويلها إلى محمية طبيعية تخدم المجتمع الآن كمساحة ترفيهية.
يقدم المطبخ أطباقاً إقليمية مثل غرومبيريكيشيلشر وكروكيتن، مع نبيذ من وادي موزيل. تعكس هذه الأطباق تقاليد الطعام المحلية وغالباً ما تجمع العائلات والجيران حول الطاولة.
الزيارة نهاراً هي الأفضل لأن المكان واسع والعائلات غالباً ما تستخدم مناطق اللعب ومسارات المشي. يمكنك بسهولة الجمع بين وجبة ونزهة في الغابة المحيطة للاستفادة القصوى من وقتك هنا.
بدأ المطعم كخانة بسيطة يرتادها عمال المناجم المحليون ولا يزال يحتفظ بهذا الارتباط بالماضي الصناعي للمنطقة حتى اليوم. الاسم نفسه يحمل أصداء تلك التقاليد العمالية التي شكلت المنطقة بأكملها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,440 مساهم حول العالم.
