Made In Sud, مطعم في مونتيكياري، إيطاليا
مطعم ميد إن سود هو مطعم في مونتيكياري يقدم المطبخ النابولي التقليدي مع التركيز على البيتزا المحضرة باستخدام تقنيات دقيقة توارثتها الأجيال. يوفر المكان جلسات داخلية وخارجية مرتبة لاستيعاب جميع الضيوف بشكل مريح.
تأسس المطعم في عام 2012 عندما جلب ماسترو بيتزايوولو فابيو فيورينزا طرق البيتزا النابولية الأصيلة إلى مشهد الطعام المحلي. وقد جعل هذا المكان وجهة لثقافة البيتزا الإيطالية التقليدية في المنطقة.
قميص مارادونا معلق على الحائط، يربط تقاليد الطهي في نابولي بشغف المدينة العميق بكرة القدم.
يفتح المكان من الثلاثاء إلى الأحد بدءًا من الساعة 19:00، مما يسهل التخطيط لزيارة مسائية. المرافق المهيأة للكراسي المتحركة والخيار بين الجلوس في الخارج أو الداخل يلبي مختلف التفضيلات واحتياجات التنقل.
تتميز البيتزا المميزة بقاعدة رقيقة وقشرة بارزة مع تجاويف طبيعية، مما يعكس طرق التحضير النابولية الخاصة. هيكل العجين هذا هو نتيجة عقود من التخصص ويمنح الطبق نكهته وقوامه المميزين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,818 مساهم حول العالم.
