Zé Pinto, مطعم في بنفيكا، البرتغال
زي بينتو هو مطعم عائلي في بنفيكا يقدم الطبخ البرتغالي التقليدي بطرق يدوية. تتمحور القائمة حول أطباق كلاسيكية مثل كوزيدو، وهو يخنة مسلوقة دسمة تجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات في قدر واحد.
بدأ هذا المكان كملتقى للحي وتطور إلى مؤسسة محلية بقيادة الشيف الرئيسي السيد أنطونيو. تم توارث وصفات عائلته عبر الأجيال وما زالت تشكل ما يقدم اليوم.
تعرض غرفة الطعام قمصانًا وصورًا توثق تاريخ نادي كرة القدم المحلي عبر عصور مختلفة. يعكس هذا الديكور ارتباط الحي بالرياضة ودورها في الحياة اليومية.
يقع المطعم في لارغو جن. سوزا برانداو 2 ويقدم الغداء والعشاء يوميًا. خطط لزيارتك من الاثنين إلى السبت، مع الأخذ في الاعتبار أن ساعات تناول الطعام المزدحمة قد تعني الانتظار للحصول على طاولة.
كل جمعة، يحضر السيد أنطونيو كوزيدو خاصًا يجذب الناس من جميع أنحاء لشبونة إلى المطعم. وصفته المحروسة بعناية لهذا اليوم هي نتيجة عقود من التحسين والحفاظ على الطريقة خاصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
