Bakmi Ace, مطعم نودلز صيني في سواه بيسار، إندونيسيا
باكيي آتشي هو مطعم نودلز صيني في منطقة سواه بيسار يقدم أطباقًا مع الجمبري، وكرشة البقر، وكعكة السمك، والتوفو، وكرات اللحم. يُطهى كل طبق حسب الطلب على الطريقة التقليدية، مع خلط المكونات حسب رغبة الزبائن.
يقع المطعم في جالان راواجالي سيلاتان منذ سنوات عديدة، وظل كما هو بينما تغير الحي من حوله. أصبح مكان لقاء للأشخاص الذين أرادوا نودلز صينية حقيقية بالطريقة التقليدية.
يُظهر المكان كيف اندمجت تقاليد الطبخ الصيني مع ثقافة الطعام الإندونيسية. يمكنك رؤية هذا المزيج يحدث كل يوم في طريقة طلب الناس ومشاركتهم وجباتهم هنا.
يفتح المكان أبوابه في الصباح الباكر ويغلق في وقت مبكر من بعد الظهر، لذا يناسب الإفطار أو الغداء. أحضر النقود لأن المطعم يقبل الدفع نقدًا فقط.
يُطهى كل طبق نودلز على حدة، مما يعني أن زبونين يطلبان نفس الشيء قد يحصلان على طبقين مختلفين. هذا المستوى من الاهتمام الشخصي شيء توقف عنه أماكن كثيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
