Piroshky Piroshky, مخبز روسي في سوق بايك بليس، سياتل، الولايات المتحدة
بيروشكي بيروشكي مخبز روسي في سوق بايك بليس يصنع معجنات صغيرة محشوة بحشوات مالحة وحلوة طازجة كل يوم. يقدم المتجر أكثر من 30 نوعًا لزوار السوق منذ أكثر من 3 عقود.
افتتحت عائلة كوتيلنيكوف هذا المخبز في عام 1992 لمشاركة تقاليد الخبز الروسية مع شمال غرب المحيط الهادئ. وسرعان ما أصبح معلمًا في سوق بايك بليس يجذب الزوار من جميع أنحاء العالم.
تأتي الوصفات من عائلة حافظت على تقليد الخبز عبر الأجيال، باستخدام مكونات محلية من شمال غرب المحيط الهادئ. يظهر المتجر كيف تمتزج التقنيات الروسية القديمة مع المنتجات الأمريكية الجديدة.
يقع المخبز في المستوى الرئيسي من سوق بايك بليس ويسهل العثور عليه، وعادة ما يكون هناك صف من العملاء. أحضر معك نقودًا لأن الخدمة سريعة وتحتاج فقط إلى مبالغ صغيرة.
يمكن للزوار مشاهدة المطبخ المفتوح بينما يقوم الموظفون بتشكيل وخبز كل معجنات من البداية إلى النهاية. هذه الحرفية اليدوية تجعل التسوق هنا يبدو وكأنك تشاهد تقليدًا يوميًا في السوق ينبض بالحياة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,225 مساهم حول العالم.
