Me'nate Steak Hub, مطعم ستيك هاوس في شاه علم، ماليزيا
مينات ستيك هب هو مطعم ستيك هاوس في شاه علم، ماليزيا، يجمع بين منطقة تناول الطعام ومنصة جزارة في الموقع. المساحة مرتبة بحيث ينتقل اللحم الطازج مباشرة من قسم البيع إلى المطبخ.
افتتح المطعم في عام 2009 وتم الاستحواذ عليه من قبل بالاس بتشر ريسورسز في عام 2015. هذا التغيير جعل العلامة التجارية أقرب إلى خلفية جزارة احترافية، مما شكل نموذج البيع والتناول الذي يديره اليوم.
مينات ستيك هب حاصل على شهادة حلال، مما يجعله مكانًا مفضلًا للزوار المسلمين في شاه علم. تعتمد القائمة على تقاليد مطاعم الستيك الغربية مع تكييف القطع والتوابل حسب التفضيلات المحلية.
يقع المطعم في شاه علم وعادة ما يفتح للغداء والعشاء، لكن التحقق من ساعات العمل مسبقًا فكرة جيدة. أولئك المهتمون بمنصة الجزارة يجب أن يصلوا في وقت مبكر من اليوم، لأن اختيار القطع يميل إلى الانخفاض لاحقًا.
يمكن للزوار اختيار قطعة نيئة مباشرة من منصة الجزارة وتسليمها إلى المطبخ لطهيها حسب الطلب. هذا يعني أن اختيار اللحم يحدث قبل بدء عملية الطهي، مما يمنح مستوى من التحكم لا تقدمه معظم المطاعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,995 مساهم حول العالم.
