Golden Corral, مطعم بوفيه في شيرمان، تكساس، الولايات المتحدة
غولدن كورال هو مطعم بوفيه في شيرمان، تكساس، حيث يخدم الضيوف أنفسهم من محطات موزعة في غرفة طعام كبيرة. تشمل المحطات الأطباق الرئيسية الساخنة، والأطباق الجانبية، والسلطات، وقسم الحلويات مع الكعك والآيس كريم اللين.
تأسست السلسلة في عام 1973 في نورث كارولينا وتوسعت بثبات عبر جنوب الولايات المتحدة على مدى العقود التالية. كان شيرمان جزءا من هذا التوسع إلى المدن متوسطة الحجم في تكساس حيث كان لتناول الطعام على الطريقة العائلية أتباع أقوياء.
يمثل غولدن كورال أسلوب تناول الطعام الشائع في جنوب الولايات المتحدة، حيث يعد مشاركة وجبة كبيرة مع العائلة جزءا من الحياة اليومية. تظهر أطباق مثل المعكرونة بالجبن والدجاج المقلي وخبز الذرة بانتظام على خط البوفيه.
يقع المطعم على طريق مزدحم في شيرمان وله موقف سيارات كبير، مما يسهل الوصول إليه بالسيارة. عادة ما يزداد الازدحام حول منتصف النهار وأوائل المساء، لذا فإن الوصول قبل هذه الأوقات بقليل يساعد على تجنب الانتظار.
كل مساء، تفتح محطة شواء مخصصة حيث يعد الطهاة شرائح لحم الخاصرة حسب الطلب، وهو أمر غير معتاد في شكل البوفيه الذاتي. هذه المحطة تعمل فقط في العشاء وتميل إلى جذب صف ثابت من الضيوف المنتظرين لشرائح اللحم الخاصة بهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,765 مساهم حول العالم.