True Food Kitchen, مطعم في تشيري كريك نورث، دنفر، الولايات المتحدة
ترو فود كيتشن هو مطعم يركز على الصحة في تشيري كريك نورث ويقدم الخضروات الموسمية والأطباق المحضرة يدوياً والمكونات العضوية في جميع قوائمه. يمكن للضيوف طلب كل شيء من السلطات والبيتزا إلى البرغر والأطباق الرئيسية الساخنة.
تم إنشاء المطعم بناءً على مبادئ غذائية ونهج علمي لكيفية تحضير الطعام. وضعت هذه الفلسفة الأساس لكيفية عمل الشركة وما تقدمه.
يحصل المطبخ على المكونات مباشرة من المزارعين والمنتجين الإقليميين، مما يبني علاقات تشكل ما يظهر في القائمة على مدار العام. يمكنك تذوق هذا الارتباط في كيفية تغير الأطباق مع الفصول والمحاصيل المحلية.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى الخميس من الساعة 11 صباحاً حتى 9 مساءً، مع ساعات ممتدة حتى 10 مساءً يومي الجمعة والسبت. من المفيد التأكد من الساعات الحالية قبل الزيارة تحسباً لتعديلات موسمية.
يتم تحضير كل طبق هنا من الصفر بدون أي زيوت بذور، وهي ممارسة تميزه عن معظم أماكن تناول الطعام الأخرى القريبة. يمتد هذا الالتزام إلى كيفية دمج المكونات الموسمية على مدار العام في كل تحضير تقريباً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,879 مساهم حول العالم.