Blaze Pizza, مطعم بيتزا سريع غير رسمي في نيوارك، الولايات المتحدة
بليز بيتزا مطعم بيتزا سريع غير رسمي في نيوارك حيث تُطهى البيتزا في فرن لهب مفتوح. يختار العملاء من مكونات طازجة وصلصات وخيارات قشرة مختلفة، ويُحضَّر طلبهم بسرعة أمام أعينهم.
بدأ المفهوم في عام 2011 في لوس أنجلوس بهدف تحضير البيتزا بشكل أسرع من مطاعم البيتزا التقليدية. أدى نموه في جميع أنحاء الولايات المتحدة إلى جلب هذا النهج الحديث في صنع البيتزا إلى مدن مختلفة.
يلبي المطعم تفضيلات غذائية مختلفة من خلال تقديم خيارات نباتية ونباتية صرفة وخالية من الغلوتين. يعكس هذا التنوع كيف تستجيب مطاعم البيتزا الحديثة لما يرغب ضيوفها فعلاً في تناوله.
يقع المكان في شارع برود ويفتح يوميًا من الساعة 11:00 صباحًا حتى 9:00 مساءً. يمكنك تناول الطعام في المطعم أو أخذ طلبك معك.
يتبع العملاء نهج خط التجميع حيث يختارون المكونات ثم يشاهدون بيتزاهم تنتقل عبر مراحل تحضير مختلفة. يحول هذا التفاعل عملية الطلب إلى شيء يمكنك رؤيته يحدث بالفعل، وهو ما يجده العديد من الزوار مفاجئًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.