Bottless, مطعم في قرية تشونغتشنغ، تايوان.
بوتلس هو مطعم بمطبخ مفتوح ومناطق جلوس متنوعة، تشمل طاولات مستديرة وطاولات مربعة وأرائك وبار. هذا التصميم المرن يستوعب أحجام مجموعات مختلفة وتفضيلات تناول الطعام في جميع أنحاء المكان.
أسس المكان طهاة سابقون من مطعم جين كريتيف الحاصل على نجمة ميشلان، الذين سعوا لمواصلة شغفهم في الطهي. يعكس هذا المكان رغبتهم في إنشاء مشروعهم الخاص مع الحفاظ على معايير طهي عالية.
يمزج المطعم تقنيات الطهي العالمية مع المكونات التايوانية المحلية، مما يبتكر أطباقًا مستوحاة من تقاليد نكهات متعددة. يختبر الضيوف كيف يعاد تفسير طرق الطهي الكلاسيكية من ثقافات مختلفة باستخدام المنتجات الإقليمية.
يطلب العملاء وجباتهم عن طريق مسح رمز الاستجابة السريعة على طاولتهم، مما يجعل الطلب سريعًا وبدون تلامس. انتبه لساعات العمل المختلفة لتخطط لزيارتك وتجنب الوصول عند الإغلاق.
تنتهي تجربة تناول الطعام بطريقة غير متوقعة مع بسكويت الحظ الذي يحتوي على تنبؤات ولكنه أيضًا يعمل كتأكيد للدفع. تجمع طريقة الدفع الإبداعية هذه بين المرح والعملية، مما يحول الفاتورة إلى لحظة مفاجئة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
