El Torito Tacos, مطعم مكسيكي في سنترو، مكسيكو سيتي
إل توريتو تاكوس هو مطعم مكسيكي في حي سنترو في كواوتيموك، مكسيكو سيتي، يركز على التاكو والبوريتو والإنتشيلادا والفاهيتا المشوية. يُطهى الطعام حسب الطلب ويمكن للضيوف تناول الطعام على طاولات داخلية بسيطة أو أخذ وجبتهم معهم.
افتتح المطعم في عام 1954 ومنذ ذلك الحين أصبح جزءًا ثابتًا في وسط المدينة. توارثت وصفاته وتقنيات الطهي عبر العقود مع تغييرات طفيفة.
اسم "إل توريتو" يعني "الثور الصغير" بالإسبانية، وهو لقب شعبي شائع في جميع أنحاء المكسيك. تُصنع التورتيلا يدويًا في المكان، ومشاهدة العملية جزء من التجربة عند الكاونتر.
يقع المطعم في قلب كواوتيموك ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من معظم المنطقة. يميل وقت الغداء إلى الازدحام، لذا فإن الوصول مبكرًا قليلاً أو متأخرًا يساعد على تجنب ذروة الحشود.
في أيام الأحد، يقدم المطعم برانش مفتوحًا يجمع بين أطباق الإفطار المكسيكية وأطباق الغداء التقليدية، وهو شكل نادر نسبيًا في المنطقة. وهذا يجذب حشدًا ملحوظًا من العائلات من الحي كل أسبوع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,857 مساهم حول العالم.
