Temasek, مطعم في باراماتا، أستراليا
تيماسيك هو مطعم سنغافوري في باراماتا يقع في مبنى من طابقين بنوافذ كبيرة وقاعة طعام بسيطة. يقدم المكان أطباقًا سنغافورية ماليزية تقليدية في بيئة بسيطة دون زخرفة مبالغ فيها.
افتتح المطعم في عام 1992 ثم تغيرت ملكيته مع الحفاظ على وصفاته الأصلية. هذا الاستمرار في الممارسات الطهوية شكّل هويته على مدى عقود.
تحتفي القائمة بالتقاليد الطهوية السنغافورية والماليزية من خلال أطباق تعكس طرق الطهي المنزلي المتوارثة عبر الأجيال.
المكان مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد مع فترات غداء وعشاء، والحجوزات عبر الإنترنت متاحة. تتيح أوقات الجلوس المتعددة مرونة للجداول المختلفة خلال اليوم.
طبق مميز يسمى "ليك سينغابورا" يجمع بين الجمبري والدجاج في مرق حليب جوز الهند ويباع بكميات هائلة. أصبح هذا العرض الوحيد التخصص الأكثر شهرة في المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
