Au Royal Couscous, مطعم شمال أفريقي في لو بري سان جيرفيه، فرنسا
أو رويال كسكس هو مطعم شمال أفريقي في حي الدانوب يقدم المأكولات التقليدية مع الكسكس والطاجين واللحوم المشوية. يحضر المطبخ مكونات طازجة يوميًا ويقدم مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات.
ظهر المطعم كوجهة طهي في لو بري سان جيرفيه مع الحفاظ على طرق الطبخ شمال الأفريقية على مر السنين. حافظت العائلة على تقنيات حرفتهم حية وصقلتها عبر عقود.
يكرم المكان تقاليد الطبخ المغربي من خلال أطباق مثل طاجين لحم الضأن بالبرقوق واللوز المحضرة باستخدام وصفات توارثتها الأجيال. تحكي القائمة قصص نكهات شمال أفريقيا المتجذرة في العائلة والتراث.
يرحب المكان بالضيوف كل مساء ويقدم خيارات دفع مرنة. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يكون مزدحمًا.
يشتهر المكان بمجموعته المتخصصة من الكسكس التي تتراوح من الإصدارات البسيطة إلى الملكية المحضرة طازجة كل يوم. تتيح هذه التركيبات المتنوعة لكل زائر اكتشاف تنويعه المفضل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,921 مساهم حول العالم.