Sapori e Gusto, مطعم بيتزا وإيطالي في إشيرول، فرنسا.
سابوري إي غوستو مطعم إيطالي في إشيرول يعد البيتزا والمعكرونة بطرق حرفية تقليدية. تعتمد القائمة على العجين المخمر وصلصة الطماطم العضوية من ترينتينو والموزاريلا المصنوعة يدويا من منطقة إيزير.
تأسس المطعم لجلب فن الطهي الإيطالي التقليدي إلى إشيرول من خلال مزيج من المنتجات الفرنسية المحلية والواردات الإيطالية الأصيلة. هذا النهج مزج بين ثقافتي الطعام منذ البداية.
يعرض المكان تقاليد الطبخ الإيطالي من خلال أطباق حرفية ومكونات مختارة بعناية. تعكس طريقة إعداد الطعام هنا الأساليب الإيطالية الإقليمية.
يقع المطعم في شارع دي نورماندي نيمن ويفتح من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 19:00 فصاعدا. في عطلات نهاية الأسبوع تبقى الأبواب مفتوحة لفترة أطول لخدمة العشاء.
يحصل المطعم على الموزاريلا من صانع جبن محلي في منطقة إيزير القريبة بدلا من استيرادها بالكامل من إيطاليا. هذه الصلة المحلية تساعد في الحفاظ على نضارة الجبن مع الحفاظ على معايير الجودة الإيطالية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,805 مساهم حول العالم.
