EC Diner, مطعم في مقاطعة هاوارد، الولايات المتحدة
إي سي داينر هو مطعم عائلي في إليكوت سيتي على بالتيمور ناشيونال بايك يقدم تشكيلة واسعة من وجبات الإفطار مع ميلك شيك مخفوق يدويا. تشمل القائمة تخصصات شهيرة مثل كعك السلطعون والفطائر المحضرة بشكل مبتكر.
طور هذا المكان قائمته مع مرور الوقت وهو معروف بأطباق مميزة مثل كعك السلطعون الضخم المحضر وفق وصفة عائلية سرية باستخدام لحم جومبو لومب. أصبح هذا التخصص علامة تجارية للمطعم ويعكس التزامه بالمكونات المحلية عالية الجودة.
يشارك المطعم في أسبوع مطاعم مقاطعة هاوارد بقوائم خاصة تضم مكونات محلية من ماريلاند ومنتجات موسمية. يعكس هذا المشاركة كيف يسلط المطبخ الضوء على التقاليد الإقليمية وما ينمو في الجوار على مدار العام.
المطعم مفتوح من الساعة 6 صباحا حتى 11 مساء من الاثنين إلى الخميس، مع ساعات ممتدة حتى منتصف الليل يومي الجمعة والسبت. يتم قبول الطلبات عبر الإنترنت لجعل زيارتك أكثر مرونة.
تضم القائمة فطائر كانولي محشوة بالكريمة الإيطالية التقليدية ومزينة برقائق الشوكولاتة. يجمع هذا الطبق بين تقاليد المطاعم الكلاسيكية وحرفة المعجنات الأوروبية بطريقة غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.