Auberge des lices, مطعم فرنسي في كاركاسون، فرنسا
Auberge des Lices هو مطعم فرنسي في القلعة التي تعود إلى العصور الوسطى، ويضم ثلاث قاعات طعام منفصلة وتراسًا خارجيًا بسعة إجمالية تبلغ 80 مقعدًا. يقع المكان عند سفح كاتدرائية سان نازير.
يقع المكان داخل قلعة كاركاسون التي تعود إلى العصور الوسطى، والتي أُدرجت كموقع تراث عالمي لليونسكو في عام 1997. يعكس هذا المجمع المحصن إنشاءات من فترات متعددة ويعد مثالًا مهمًا على العمارة في العصور الوسطى.
يحضر الطاهي أطباقًا إقليمية مثل الكسكس باستخدام وصفات تقليدية توارثتها الأجيال. يتذوق الزوار أطباقًا تمثل الهوية الغذائية المحلية للمنطقة.
المطعم مفتوح يوميًا ويمكن إجراء الحجوزات عبر الهاتف على الرقم +33 4 68 72 34 07. يجب أن يعرف الزوار أن المكان يقع في بيئة تاريخية من العصور الوسطى يتم الوصول إليها سيرًا على الأقدام.
تتميز كل قاعة من قاعات الطعام الثلاث بعناصر زخرفية مختلفة توفر أجواءً مميزة للضيوف. يعني هذا التنوع أن الزوار قد يختبرون محيطًا مختلفًا تمامًا حسب القاعة التي يجلسون فيها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,362 مساهم حول العالم.
