La Tía Juana, مطعم مكسيكي في سيوتات فيلا، فالنسيا، إسبانيا
لا تيا خوانا هو مطعم مكسيكي في سيوتات فيلا يقدم أطباقًا من منطقة باخا كاليفورنيا ومدينة تيخوانا الحدودية. تشمل القائمة التاكو والبوريتو والناتشوز، وجميعها مصنوعة من تورتيلا الذرة المحضرة وفقًا لوصفات أصيلة.
تأسس المطعم لتقديم تقاليد الطهي في منطقة باخا كاليفورنيا الحدودية وتيخوانا إلى فالنسيا. من خلال اختياره المتخصص للأطباق المكسيكية الإقليمية، أصبح وجهة لهذا النوع من المأكولات.
يشير الاسم إلى منطقة تيخوانا الحدودية، وستلاحظ زخارف ملونة بفن مكسيكي ورموز إقليمية في جميع أنحاء المكان. تخلق الموسيقى وتصميم الجدران إحساسًا أصيلًا بشمال المكسيك في قلب فالنسيا.
يقع المطعم في المدينة القديمة ويعمل في ساعات المساء والليل، مع أوقات إغلاق متفاوتة حسب يوم الأسبوع. من الحكمة إجراء حجز مسبق، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لتجنب الانتظار.
تشمل القائمة طبقًا يسمى El Mentiroso، مصنوعًا من الناتشوز محلي الصنع مع لحم مفروم فاخر و بيكو دي غايو التقليدي. تُظهر هذه التخصص كيف يجمع المطعم بين المكونات المكسيكية الكلاسيكية بطريقته الخاصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,046 مساهم حول العالم.
