Bosporus Turkish Cuisine - Jumeirah, مطعم في أم سقيم، دبي، الإمارات العربية المتحدة
بوسفورس للمأكولات التركية هو مطعم في أم سقيم يقدم أطباقًا تركية تقليدية مثل الكباب واللحوم المشوية والمقبلات. يجمع التصميم الداخلي بين مناطق مفتوحة وأخرى مغطاة مع عناصر تصميم تذكر بتركيا.
تأسس المطعم لجلب المأكولات التركية الأصيلة إلى دبي وهو جزء من مجموعة متوسعة من المؤسسات. تطور المفهوم بعد الاهتمام المتزايد بالطبخ المتوسطي الإقليمي في مشهد الطعام المحلي.
تعرض المطبخ هنا تقنيات الطبخ التركية النموذجية وملامح النكهات التي تنقل الضيوف إلى طعم إسطنبول أو أنقرة. ترى في القائمة أطباقًا كلاسيكية مثل المزة واللحوم المشوية والخبز المسطح المحضر وفق وصفات تقليدية.
يوفر المطعم جلسات خارجية وداخلية، حتى يتمكن الضيوف من الاختيار حسب الطقس والتفضيل. كما تتوفر خدمة التوصيل لمن يرغب في تناول الطعام في المنزل.
يحصل المطعم على المكونات مباشرة من تركيا، مما يضمن اتساق الأطباق وأصالتها عبر مواقع متعددة. تسمح سلسلة التوريد هذه للفريق بطهي الوصفات الكلاسيكية دون المساس بالجودة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,310 مساهم حول العالم.