Thalappakatti, مطعم جنوب هندي في كوالالمبور سينترال، ماليزيا.
ثالاباكاتي مطعم جنوب هندي في كوالالمبور سينترال يقدم مأكولات إقليمية أصيلة. تشمل القائمة البرياني التقليدي والدوسا والإيدلي وأطباق الكاري الغنية بالنكهات، المحضرة بوصفات متوارثة.
تأسس المطعم عام 1957 عندما افتتح مؤسسه ناغاسامي نايدو أول فرع في دينديغول، تاميل نادو، تحت اسم فندق أناندا فيلاس بيرياني. ومن تلك البدايات في جنوب الهند، نما المكان ليصبح مطعمًا معروفًا في كوالالمبور.
الاسم مشتق من العمامة التقليدية التي كان يرتديها المؤسس السيد نايدو، وهو رمز أصبح مرتبطًا بهوية المطعم. يمكنك استشعار هذا الارتباط الثقافي في طريقة تحضير الأطباق وتقديمها للضيوف.
يقع المطعم في كوالالمبور سينترال ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من المحطة. الأسعار معتدلة، وساعات العمل تغطي الغداء والعشاء على مدار اليوم.
يُحضّر البرياني هنا باستخدام تقنيات طهي خاصة تمنح الطبق رائحة مميزة. طريقة التحضير هذه تميز المطعم عن غيره من المؤسسات الهندية في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
