Ennabi Grill, مطعم باربكيو في الدمام، السعودية
إنابي جريل هو مطعم باربكيو في الدمام، السعودية، يركز على أطباق اللحوم المطبوخة على النار المكشوفة. تشمل القائمة الدجاج المشوي، شيش طاووق، كباب حلبي، وأطباق أخرى مدخنة ومشوية على الأسياخ.
يستند المطعم إلى طرق الشوي الشائعة في جميع أنحاء شبه الجزيرة العربية منذ أجيال. هذه التقنيات، التي تركز على طهي اللحم على الفحم أو اللهب المكشوف، لم تتغير كثيراً بمرور الوقت.
اللحم المشوي محوري في التجمعات في جميع أنحاء شبه الجزيرة العربية، وهذا المطعم يعكس هذا التقليد بطريقة مباشرة. أطباق مثل كباب حلبي وشيش طاووق متجذرة في أسلوب طهي إقليمي مشترك حيث يجمع اللحم المشوي على الأسياخ فوق النار المكشوفة الناس حول المائدة.
تتوفر الحصص بأحجام مختلفة، من حصص فردية إلى عبوات أكبر تناسب المجموعات. التخطيط المسبق والطلب مقدماً فكرة جيدة عند الشراء لعدة أشخاص في وقت واحد.
يقدم المطعم باقات وليمة تحتوي على 200 قطعة من اللحم المشوي، مصممة للاحتفالات الكبيرة مثل الأعراس. كلمة وليمة تشير إلى الوليمة التقليدية التي تقدم بعد الزفاف في الثقافات الناطقة بالعربية، مما يمنح هذا الخيار معنى احتفالياً خاصاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
