Ristorante La Querida, مطعم إيطالي في أشيليا، روما، إيطاليا.
لا كويريدا مطعم به عدة قاعات طعام في مبنى واسع بجدران حجرية ومدافئ ونوافذ كبيرة. تفتح المساحات على حدائق تحيط بالمبنى.
يحافظ البيت على طرق الطهي من مناطق إيطالية مختلفة ويستخدم وصفات متجذرة في قرون من تقاليد الطهي الرومانية والإقليمية. تُظهر هذه التركيبات كيف تطور الطهي الإيطالي عبر الأجيال.
تعرض القاعات أعمالاً فنية وصورًا فوتوغرافية تُظهر أحياء روما عبر عقود مختلفة من القرن العشرين. يلتقي الزوار بهذه السجلات البصرية لماضي المدينة أثناء تناول الطعام.
يقع المطعم في أشيليا مع موقف سيارات في الموقع ومدخل للكراسي المتحركة في كل مكان. يستوعب المكان مجموعات تصل إلى حوالي 120 شخصًا بشكل مريح.
يحضر المطبخ حوالي 49 طبقًا مختلفًا يوميًا، بما في ذلك أنواع مختلفة من المعكرونة الإقليمية بمكونات من مقاطعات إيطالية محددة. تتيح هذه التشكيلة تذوق عدة أطباق في أمسية واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,742 مساهم حول العالم.
