Zum Leupold / Kupferdachl, مطعم في إنيري شتات، فيينا، النمسا
تسوم لويبولد، المعروف أيضًا باسم كوبفرداخل، هو مطعم نمساوي في حي إنيري شتات مع طاولات مغطاة باللون الأبيض وتصميم داخلي فييني كلاسيكي. تحافظ مساحة تناول الطعام على طابع مؤسسة فيينية عريقة مع أثاث تقليدي.
بدأ المطعم في عام 1952 عندما تولت عائلة لويبولد مؤسسة ميتسكوس السابقة ثم تبنت لاحقًا اسم كوبفرداخل. تشكل هذه الملكية وإعادة التسمية نقاطًا رئيسية في وجوده الطويل في وسط المدينة.
يركز المطبخ على الأطباق النمساوية الكلاسيكية مثل فينر شنيتزل وفياكرغولاش مع النبيذ والبيرة المحلية. تشكل هذه الأطباق طريقة تفكير العديد من السكان المحليين والزوار في تناول الطعام الفييني التقليدي اليوم.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 10:30 صباحًا حتى منتصف الليل، مع خدمة المطبخ من الساعة 11:30 صباحًا حتى 11:00 مساءً. يجعله موقعه في شوتنغاسه سهل الوصول وقريبًا من معالم وسط المدينة الأخرى.
يقدم المطبخ أحجام حصص أصغر للعديد من الأطباق، مما يسمح للزوار بتذوق عدة تخصصات نمساوية في زيارة واحدة. هذا الخيار المرن للحصص يميزه عن العديد من مطاعم فيينا التقليدية الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,924 مساهم حول العالم.