Moments, مطعم في كييف، أوكرانيا
مومنتس هو مطعم متوسط المستوى في كييف، تمزج تصاميمه الداخلية بين الأثاث الحديث والمواد الطبيعية في جميع أنحاء المكان. ينقسم التخطيط إلى مناطق لتناول الطعام الحميم والمجموعات الكبيرة، مع احتفاظ كل قسم بطابعه الخاص.
افتتح المطعم في وسط كييف خلال فترة كان فيها مشهد الطعام في المدينة يتحول. ساعد في تقديم مفاهيم طعام جديدة شكلت طريقة تعامل الناس مع تناول الطعام خارج المنزل محليًا.
يمزج المطبخ بين المكونات الأوكرانية التقليدية وتقنيات الطهي العالمية التي يمكنك تذوقها في كل طبق. يعكس هذا المزيج نهج المطعم تجاه المصادر المحلية والتأثيرات العالمية.
من الحكمة حجز طاولة خلال ساعات المساء لأن المطعم يطبق سياسات صارمة بشأن المدة التي يتم فيها الاحتفاظ بالطاولات. يساعد هذا النهج في الحفاظ على سير الخدمة بسلاسة ويقلل من أوقات الانتظار للضيوف الآخرين.
يعمل فريق المطبخ عن كثب مع المزارعين المحليين لتحضير المكونات الموسمية وفقًا لوصفات محددة طوروها معًا. يعني هذا التعاون أن القائمة تتغير بناءً على ما هو متاح على مدار العام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
