Indochine, مطعم تايلاندي في ويلمنغتون، الولايات المتحدة.
إندوشين هو مطعم تايلاندي في ويلمنغتون يجمع بين الأجنحة التايلاندية التقليدية وبركة لوتس داخل مساحات تناول الطعام، ويوفر جلسات داخلية وخارجية. يضم المكان عدة أجنحة منفصلة مرتبة حول عناصر مائية لإنشاء مناطق تناول طعام مميزة في المجمع.
تأسس المطعم في عام 2000 وجلب المأكولات التايلاندية والفيتنامية إلى مشهد الطعام في ويلمنغتون بعد أن استقر المالك في المنطقة في عام 1975. خلق هذا الافتتاح اتجاهاً طهياً جديداً للمنطقة.
يستند المطعم إلى ممارسات تناول الطعام التايلاندية الأصيلة، مع الجلوس على الأرض وديكور يعكس تقاليد التصميم في جنوب شرق آسيا. يختبر الزوار تناول الطعام بطرق تختلف عن المطاعم الغربية النموذجية.
يقع الموقع على Wayne Drive قبالة Market Street ويقدم الغداء والعشاء مع قوائم متخصصة، بما في ذلك خيارات نباتية وخالية من الغلوتين. يمكن للزوار توقع مواقف للسيارات ومناطق أجنحة متعددة تتطلب التنقل عبر الأراضي.
يحتوي العقار على عدة أجنحة تايلاندية محاطة بعناصر مائية، مما يخلق بيئة حديقة غير متوقعة داخل مطعم. يسمح هذا التصميم للزوار بالتنقل بين مناطق تناول طعام منفصلة مع الشعور وكأنهم في حديقة استوائية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.